糖皮：指和田玉山料外表分布的一层黄褐色玉皮，因颜色似红糖色，故把有糖皮玉石称为糖玉。糖玉的内部为青玉或白玉。怎么鉴别真假玉糖玉的糖皮厚度较大，从几厘米到20--30厘米，常将白玉或青玉包围起来，呈过渡关系，糖玉产于矿体裂隙附近。对且末县塔特勒克苏玉石矿糖玉的糖皮进行研究，为和田玉氧化所致。

色皮：怎么鉴别真假玉和阗子玉外表分布的一层褐红色或褐黄色玉皮。如前述，玉皮有各种颜色。玉石界以各种颜色而命名，如黑皮子、鹿皮子等等。从皮色可以看出子玉的质量，如黑皮子、鹿皮子等，多为上等白玉好料。同种质量的子玉，如带有秋梨等皮色，价值更高。

糖料中无论品质还是市场价值，是以若羌糖料黄者为最高，和田带糖籽料次之，若羌且末糖料再次之，俄糖料和叶城糖料再次之，青海糖料最次。在日益高涨的玉器市场，糖料由于其较好的品质和目前较低的价格，故而充满增值潜力，特别是品质好产量不高且耐把玩的优质若羌且末糖料，有远见的投资人和收藏者，已经在这一领域入手了，多收集相应标本，多过目真品，乃是收藏此类玉品之正道捷径。

糖玉产地鉴别：

糖玉的产地大概分为新疆的叶城县、且末县、若羌县、和田玉田几地。所以这几地糖玉被称之为和田糖玉、俄罗斯也有糖玉，俄料的黑皮料和白皮料也是糖玉的一种！当然不光山料存在带糖的现象，和田籽料种也有存在带糖的现象。

俄罗斯糖玉：俄罗斯软玉产地主要分布在布里亚特共和国、伊尔库茨克州、克拉斯克雅尔斯克边区、乌拉尔山脉等地。

  现在市场上所谓的“俄籽料”，不过是一些不法商贩将质地较好的山料打磨滚圆之后油浸的产物，打着“籽料”的招牌牟取暴利，俄料主要分为白皮料和糖料两大类，其中糖料主要产于布里亚特共和国，嘎沃赫达为其主要产地，俄罗斯糖玉多特殊的深墨色糖，俗称“酱糖”，其所带糖色发暗、发闷，呈酱油色、紫黑色，糖色部分没有神采，也不自然温润，糖和玉的过渡不自然，死气，有很多用它来冒充和田玉，甚至利用它的糖色与白肉的结合处，让白玉表面带点糖当皮来骗人，但玉质太水即透明感过重，密度和油质感均比不上正宗和田籽玉料好。

且末糖玉：位于昆仑山北麓、塔克拉玛干大沙漠边缘的新疆巴州且末县是闻名世界的软玉主产地。且末糖料油脂度高，品质好者脂度高于和田山料，细腻度较好，但不及和田料那般温润，润度差，玉色白中偏青，糖色偏红，属于青玉山料系列。

若羌糖玉：若羌料和且末料一样同属于阿尔金山矿脉带，具有相类似的理化成分，故在品质面貌上大同小异，但在玉色和细腻度上还是略有差别的。

青海糖料：青海软玉产于青海省格尔木市西南、青藏公路沿线一百余公坦克处的高原丘陵地区，至今已开采的矿点大约有三处。青海糖料的一个特点是玉质透而不润，多青白玉，新玉水头很好，但不耐把玩，时间旧了就发灰发暗，因此投资收藏价值不高，不过因为近来青海玉成为制作奥运奖牌的玉材，故而价格也有上涨的趋势，但总体而言，青海糖料的价值还是比较低的。

和田带糖籽料油脂度较高，介于若羌且末糖料和叶城俄罗斯糖料之间，比较细腻，但不及和田白籽料细腻，与上述五种糖料的最大区别是糖与白的界限不明显，糖色较淡，而且有由深到浅的渐变过程。