首先这个问题题目太大，玩过玉的朋友都知道，玉石分好几种有软硬玉之分，硬玉指的是翡翠，软玉一般指的是和田玉。另外还有一种主要含量为石英岩成份的也叫玉，如独山玉，蓝田玉，戈壁玉，金丝玉，京白玉，还有一种蛇纹石为主要成份的玉称之为袖玉。这几种玉石因其成份质地不同，鉴别方法标准也因人而异。

下面就拿和田玉来说是否是一块好玉来说主要从质地结构，色泽，产状，雕工等几个方面来判断其是不是好玉。

1，和田玉一般认为结构紧密质地温润无杂质，打灯看结构特征不明显，甚至无结构者称之为好玉。

2，从色泽上来说，白玉首当其冲尤其是羊脂白，碧玉近几年也被人们喜爱和热炒起来，墨玉最近也很火，价格也很高，青玉最后。值得说明的是籽料当中因存世量希少，红玉和黄玉价更高。

3从产状来说，和田玉籽料最被认可，现在戈壁料也炒的很火，下来是山流水，最后是山料。

4从雕工上来讲，好的雕工对和田玉能起到增色和背书作用。一般来讲名家雕出的东西其价格往往翻出若干倍的价格来。

最后要说明的是评价是否一块好玉，是这几个因素综和体现，并非绝对一成不变的，还有人们的审美观，市场流行等人为因素也起到很大作用！以上只是个人观点如有不当肯请专家予以指正为盼！