农家特色美食 风味小吃 袋子饭 (做与众不同的美食)
客家特色美食 草袋饭 --- 用小草碗盛着热气腾腾的米饭,或许你曾经在一些美食花?中看见过,但真正用草袋子裹起来煮熟的米饭,硕大的一个,你又见过吗?把山区生活真实反映在酒楼里,不仅让人大开眼界,也是对传统餐饮文化的一种保留。草袋饭 因其历史悠久而独具魅力,其虽为美食,却也是一种艺术品, 且携带方便,食用快捷,干净卫生。既可当小吃,又可作主食,因而颇受大众青睐。 现今的草袋饭,已不再是古代制作简单配料粗糙的草袋饭,其结合了现代高品质的烹饪技巧 而做成一种特色的精致美食(其做法多样, 品种多达数十种) 因外形独特,可爱 ,精巧 ,而颇受大众欢迎, 让人耳目一新。食客们在品尝的同时,也在欣赏草编艺术品! 令人食欲顿开,心旷神怡。 饭袋在福建 江西等山区、客家地区有着多年的历史,家里的妇人一早便把米放在用香草编织而成的草袋中,裹紧后放入水中煮熟,米吸收了水份后自然膨胀,草袋子顿时鼓了起来,家里的男人便把这煮好的草包饭袋挂在腰间上山砍柴干活去,到了中午时分,男人休息之时可以喝着潭水,烤些鱼鸟的食物,拌着饭袋的饭来食,十分惬意。在困难时期,人们食的以粥水为主,草袋饭也只是专门为孕妇或下田劳作的壮汉而设,家人吃粥,孕妇食饭,是当时典型的生活写照。
----客家特色美食-- 香草饭专用袋子:酒楼 美食城 餐馆等场所用量非常大
草袋饭(香草饭) 一种特色的农家风味美食,其不同于市面上的任何美食 它的包装新颖独特, 用特有原材料 -- 可健脾开胃的香草制作的草袋作为包装,这点和其他的任何一种美食都不一样 , 可谓独具匠心 ! 而且它的口感较佳, 配料全是美味佳肴,如泰国香米、 腊肠、鲜虾仁、香菇等 具有多种口味 可迎合不同人的喜好! 此外 , 草袋饭也是一种草编艺术与美食文化的巧妙结合品!
*** 全国第一家编织生产客家美食- “香草饭”专用袋子--香草袋的厂家(迄今已有近20年的历史) 目前远销至全国各地 同时我们竭诚欢迎想经营该美食的各大客商前来实地考察订购。
-------------这是一道各地稀有 他人意想不到的农家特色美食 !
《香草饭学习》:
学员学习内容:含香草饭全套配方技术资料(配视频教程光盘一套)另外赠送一百只精致香草袋子(含大中小号),同时免费传授特色美食:鱼丸制作法(配视频教程光盘指导)、虾球丸及八闽特色小吃:锅边糊美食技术 。
好消息: 近期学员一律免费传授千层饼、卷饼、广东葱油饼、可利饼、黄金豆腐饼、酸奶饼 以及全国各地30多种包子制作技术(内容有:馒头、包子花卷、 锅贴包子、特色大包子、南翔小笼包、狗不理包子、生烤包子、酸菜羊肉包、蟹粉灌汤小笼包、家常叉烧包、鱼馅包、上海生煎包、酱肉包、雪菜包、杂粮豆包、锅贴包、吉祥排骨包、金沙包、素馅包、水晶包、甜豆包、三丁包子、羊肉包、豌豆包、桃仁水晶包、梅干菜包、包子争霸,河南小笼灌汤包....等共计34种)