广东点心木薯粉黄金糕的配方与做法是什么?

线材百科2021-12-0291
广东点心木薯粉黄金糕的配方与做法是什么?
这个黄金糕应该就是你想要的,这个配方是面点师花钱买回来的,但是一直都没有做过(老板不给买木薯粉?),今天面点师把这个配方分享给你,你试试看,希望有个反馈? 黄金糕配方和制作过程椰浆250克,白糖150...

玉米淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、豌豆淀粉、小麦淀粉、红薯淀粉,有什么区别?

线材百科2021-11-2976
玉米淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、豌豆淀粉、小麦淀粉、红薯淀粉,有什么区别?
不知道大家在刚学做菜的时候有没有遇到类似的问题,那就是有些菜谱上面会写“淀粉多少多少克”,然后当我们去超市购买淀粉的却懵了。因为货架上满满当当的各种淀粉,比如玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉、木薯淀粉等等...